Süleyman Demirel Üniversitesi Hastanesi Kardiyoloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Bayram Ali Uysal, Kurban Bayramı sürecinde kalp-damar hastaları başta olmak üzere kronik rahatsızlığı bulunan bireylerin yaşam ve beslenme alışkanlıklarına önem göstermeleri gerektiğini belirtti.
Bayram döneminde artan kırmızı et ve tatlı tüketiminin, “kalp-damar hastalığı”, “hipertansiyon”, “diyabet” ve “kolesterol yüksekliği” gibi sağlık sorunları bulunan bireylerde ciddi riskler oluşturduğunu vurgulayan Doç. Dr. Uysal, “Bayram sofralarında kırmızı et tüketimi günlük 100-150 gramı geçmemelidir. Ayrıca, yeni kesilen kurban etlerinin hemen tüketilmesi sindirim problemlerine yol açabilir. Bu nedenle etlerin en az 24 saat dinlendirilerek tüketilmesi sağlık açısından daha uygundur.” dedi.
Pişirme Yöntemine Dikkat Edilmeli
Kırmızı etin yüksek doymuş yağ içeriği nedeniyle sağlıklı bireylerde dahi kalp-damar hastalıklarına zemin hazırlayabileceğini belirten Doç. Dr. Uysal, etin yağsız kısımlarının tercih edilmesi gerektiğini ifade etti. Kızartma yöntemlerinden kaçınılması gerektiğini belirten Doç. Dr. Uysal, haşlama ve ızgara gibi sağlıklı pişirme tekniklerinin kullanılmasını tavsiye etti.
İlaçlar Aksatılmamalı
Bayram süresince yapılan uzun yolculuklar, uyku düzenindeki değişiklikler ve fiziksel yorgunlukların kalp hastaları için risk oluşturabileceğini ifade eden Doç. Dr. Uysal, bu kişilerin kendilerini yormamaları ve dinlenmeye özen göstermeleri gerektiğini vurguladı. “Kalp hastaları ve kronik hastalığı olan bireyler, bayram telaşı içerisinde ilaç saatlerini değiştirmemeli ve ilaç alımını kesinlikle ihmal etmemelidir” diyen Doç. Dr. Uysal, ilaç takibinin aksamasının ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğine dikkat çekti.
Hayati Belirtilerde Gecikmeden Sağlık Kuruluşuna Başvurun
Göğüs ağrısı, nefes darlığı, çarpıntı veya bayılma gibi belirtilerin, kalp rahatsızlıklarının habercisi olabileceğini belirten Doç. Dr. Bayram Ali Uysal, bu tür şikâyetlerin ortaya çıkması durumunda vakit kaybetmeden en yakın sağlık kuruluşuna başvurulması gerektiğini ifade etti.