Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) verilerine göre, nisan ayında üreticide fiyatı en çok düşen ürünlerden biri olan elma, market ve pazar tezgahlarında yüksek fiyatlarla satılmaya devam etti. Üretici ile tüketici arasındaki fiyat farkının en fazla açıldığı ürün elma oldu.
TZOB’un nisan ayı verilerinden derlenen bilgilere göre, üreticide ortalama 18 lira 75 kuruşa kadar gerileyen elma, market raflarında ortalama 92 lira 58 kuruştan alıcı buldu. Pazar tezgahlarında 100 liraya, bazı marketlerde ise 150 liraya kadar çıkan fiyatlar dikkat çekti.
FİYAT FARKI YÜZDE 393,7’YE ULAŞTI
Üretici ve market fiyatları arasındaki fark elmada yüzde 393,7’ye ulaşırken, ürünün üreticiden tüketiciye ulaşana kadar fiyatı yaklaşık 4,9 kat arttı. Elmayı fiyat farkında 4,3 kat ile havuç, 3,5 kat ile yeşil soğan ve marul, 3,4 kat ile pırasa izledi.
ÜRETİCİDE DÜŞÜŞ VAR, SOFRAYA YANSIMADI
Nisan ayında üreticide en fazla fiyat gerilemesi patlıcan ve sivri biberin ardından yüzde 47,2 ile elmada görüldü. Mart ayında 35,5 liradan satılan elmanın fiyatı, nisanda 18,75 liraya kadar düştü.
Yetkililer üretici fiyatındaki düşüşü “talep azalması” ile açıklarken, market ve pazarlarda fiyatların yüksek seyretmesi ve yalnızca yüzde 4 civarında sınırlı bir gerileme göstermesi, bu düşüşün tüketiciye yansımadığını ortaya koydu.