Yediğimiz, içtiğimiz ürünlere çok fazla dikkat etmemiz gerekiyor… Ürünlerin içerisine hile karıştırılıp karıştırılmadığını hiç düşündük mü? Hazırlanan kapsamlı çalışmada beyaz peynir, zeyin, kıyma, pirinç, çiğ köfte, balık gibi gıdaların içlerinde hile var mı varsa vatandaşın nasıl anlayacağı konusunda ki haberimiz sizlerle…
PEYNİRİN HİLELİ OLUP OLMADIĞINI NASIN ANLARIZ?
- İlk olarak peynirin tadına bakmalısınız
- Daha sonra koklayıp süt kokusu almanız gerekiyor
- Eğer peynirin üzerinden az delik varsa peynir sahte olabilir
BAL’A KARIŞTIRILAN HİLELER NELERDİR?
- Bal suyla karıştırdığınıza hemen etkileşime geçmezse o bal kesinlikle gerçek baldır.
- Sahte bal kokusundan anlaşılır, yediğinizde boğazınızı çok fazla derecede yakacaktır.
ZEYTİNDEKİ HİLELER NASIL ANLAŞILIR?
- Çekirdeği simsiyah ise sahte zeytinin sahte olma ihtimali çok fazladır.
- Hilesiz bir zeytinin fiyatı 10 liradan aşağı olmamalıdır.
ÇİĞ KÖFTEDEKİ HİLELERE ŞOK OLACAKSINIZ
Adıyaman’da, çiğ köfte ustaları, son zamanlara sıkça üretilen ve tüketilen etsiz çiğ köftenin maliyetini en düşük fiyata indirebilmek için çeşitli hilelere başvurulduğunu ve köfteye baharat yerine kiremit tozu, salça yerine ise ketçap konulduğunu ifade ederek kalitesiz üretimlerden şikayet ettiler. Renk, tat ve kokuya dikkat ederek çiğ köftenin gerçek olup olmadığı anlaşılabilir.
PİRİNCİN SAHTE OLDUĞUNU NASIL ANLARIZ?
- Çiğ pirinci (yaklaşık 1 yemek kaşığı) bir bardak suya ilave edin. Pirincin tamamı suyun dibine gömülürse, aldığınız pirinç sahte değildir.
- Biraz pirinci çakmak ya da kibritle yakmayı deneyin. Eğer birden alev alırsa, bilin ki sahtedir. Gerçek pirinç alev almaz.
- Havan ya da tokmak yardımıyla ezdiğiniz pirinç taneleri beyaz bir toz haline gelirse ortada bir sorun yok. Eğer ezilen pirinçte sarılık var ise o pirinç sahtedir.
- Eğer pirinci iyi bir şekilde pişirdiğinizi biliyorsanız ve zamanınız da varsa güzel bir deney daha var. Bunda da pirincin az bir kısmını alıp hava geçirmez bir kabın içerisine koyuyorsunuz. Birkaç gün sonra kapağını açtığınızda küflenmemişse, bildiğiniz plastiktir
TAZE BALIK NASIL ANLAŞILIR?
- Taze balığın gözleri herkesin bildiği üzere parlak ve dışa bombeli olur. Balık tazeliğini yitirmeye başlayınca gözleri buğulanmaya başlar, sonra da içe çöker.
- Taze balığın derisi gergin ve parlak olur. Pulsuz balıklar bayatlamaya başladıkça derisinin parlaklığı azalır, özellikle karın derisi buruşur.
- Taze balığı elinize alıp salladığınız da sert bir şekilde duruyorsa bayat olma ihtimali çok fazladır.
Uyan 32 Instagram Ailesine Katılmak İçin TIKLAYIN
https://www.uyan32.com/domuz-etinden-yapilan-urunler-aciklandi-iste-o-igrenc-liste/
