Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi

8 Temmuz 2020 01:46

Kahvenizin yanında veya çayınızın yanında ne hazırlayacağına karar veremeyenler için bir önerimiz var. Çok fazla hayranı olan bu kek mutfağınızdan başlayan koku evinizi saracak. İçine katacağınız cevizlerle daha da lezzetli hale gelecek havuçlu tarçınlı kek nasıl yapılır? sorusunun yanıtı hemen aşağıda… Şimdiden ellerinize sağlık.

Yapımı İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
2 adet orta boy havuç
1 su bardağı ceviz içi
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

3 yumurta ile toz şekeri mikserle çırpalım.
Çırpma işlemine şeker tamamen eriyene kadar devam edelim.
Ardından sırasıyla; 1 su bardağı sütü, 1 su bardağı sıvı yağı ilave edelim.
Havuçları soyun ve rendeleyelim.
Rendelediğiniz havuçları elinizle bastırarak fazla suyunu sıkalım.
Karışıma havuç, iri dövülmüş ceviz içi ve tarçını ekleyelim.
Bu esnada ayrı bir kapta unu, 1 paket kabartma tozunu ve vanilyayı karıştıralım.
Bunları da hamurunuza ekleyip mikserle çırpalım.
Kek kalıbınızın tabanını yağlayalım.
Kek karışımını kalıba aktaralım.
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında, yaklaşık 30 dakika pişirelim.
Afiyet olsun.