Isparta’nın Sav Kasabası’nda tarımsal üretimi çeşitlendirmek ve çiftçilere ek gelir sağlamak amacıyla beyaz zambak ve salep dikimi gerçekleştirildi. Isparta İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen çalışmayla, bölgedeki üreticilere alternatif ve katma değeri yüksek ürünler kazandırılması hedefleniyor.
Kozmetik ve ilaç sanayisinde yoğun talep gören beyaz zambak, yüksek piyasa değeriyle dikkat çekerken, salep ise özellikle dondurma ve tatlı üretiminde kullanılarak çiftçilere sürdürülebilir bir gelir kaynağı sunuyor.
Tarım yetkilileri, yapılan dikimlerin bölgedeki tarımsal çeşitliliği artırmasının yanı sıra, kırsal kalkınmaya da önemli katkı sağlayacağını vurguladı.
Açıklamada, Sav Kasabası’ndaki bu girişimin diğer üreticilere de örnek teşkil etmesi ve yaygınlaştırılması hedeflendiği belirtildi.
