Toros Dağları'nın eteklerindeki Sagalassos Antik Kenti’ni ziyaret ederek başlayan yolculuk, Isparta’da kırsal kalkınmanın en güzel örneklerinden biriyle devam etti. Pakize Hanım’ın öncülüğünde kurulan mantar üretim tesisi, bölgedeki kadınlara hem iş hem de umut oldu.
Yılda 300 ton üretim kapasitesine sahip tesis, Avrupa Birliği ve TKDK desteğiyle hayata geçirildi. Kompostla yapılan üretimde, mantarlar özel hijyen odalarında yetiştiriliyor. Tesiste çalışan kadınlar, “Evdeydik, şimdi kendi kazancımızı elde ediyoruz,” diyerek memnuniyetlerini dile getiriyor.
Tesisin enerji ihtiyacı ise güneş panelleriyle karşılanıyor. Bu da üretimi daha sürdürülebilir hale getiriyor.
Balkırı Köyü’nde Kooperatifle Güç Birliği
Isparta'nın Eğirdir ilçesine bağlı Balkırı Köyü’nde kurulan elma kooperatifi de benzer bir başarı hikayesi sunuyor. 12 bin tonluk elma üretiminin sürdürülebilir şekilde pazarlanmasını sağlayan bu yapı, soğuk hava deposu, paketleme tesisi ve taşıma ekipmanlarıyla donatılmış.
Kooperatif sayesinde onlarca köy sakini iş sahibi oldu. Kadınlar kazandıkları parayla çocuklarının ihtiyaçlarını karşıladıklarını, aile bütçesine katkı sağladıklarını anlatıyor.
Isparta'dan Litvanya’ya: Gençler de Umut Veriyor
Yazının son bölümünde, Erasmus programıyla Litvanya’daki Vilnius Üniversitesi’ne giden gençler yer alıyor. Farklı şehirlerden gelen öğrenciler, yurtdışında eğitim almanın kendilerini nasıl geliştirdiğini anlatıyor.
Isparta’nın doğal güzellikleri kadar insan hikâyeleriyle de dolu olduğunu görmek, bu yolculuğu daha anlamlı kılıyor.
