1 Eylül itibarıyla "Vira Bismillah" diyerek denize açılan Karadenizli balıkçılar, bu sezon palamutta beklediklerini bulamasalar da, istavritle yüzleri gülüyor. Özellikle Ordu’nun Perşembe ilçesi başta olmak üzere pek çok bölgede istavrit tezgâhlarda en çok görülen balık olurken, vatandaşlardan da yoğun ilgi görüyor.
Tezgahlarda şu anda:
İstavrit: 100–150 TL
Hamsi & Barbun: 250 TL
Mezgit: 300 TL
arasında değişen fiyatlarla satışta.
Balıkçılar İstavritten Memnun
Perşembe’de balıkçılık yapan Tarık Arslantürk, sezona istavrit açısından oldukça verimli başladıklarını belirtti. Palamut avının şu an için düşük seyretmesine rağmen, özellikle istavritin bol çıktığını söyledi.
Arslantürk, “Vatandaşlar av yasağı süresince taze balığı özlemiş. Şu an istavrite yoğun ilgi var. Bunun yanında hamsi ve mezgit de rağbet görüyor” dedi.
Hamsi Umudu Güçleniyor
Son günlerde hamsi avının da başladığını aktaran Arslantürk, "Deniz suyunun soğumasıyla birlikte hamsinin de bollaşacağını tahmin ediyoruz. Bu yıl hamsiden umutluyuz" ifadelerini kullandı.
Palamut Beklentisi Ekim ve Kasım'a Kaldı
Piraziz Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Hamdi Arslan ise sezonun istavritle açıldığını, ancak palamut için henüz erken olduğunu dile getirdi. Arslan, "Karadeniz’in doğusunda veya batısında belli bölgelerde palamut avcılığı yapılabilir. Ancak tüm bölgede yüksek verim beklemiyoruz" dedi.
Arslan ayrıca, asıl hareketliliğin havaların serinlemesiyle Ekim ve Kasım aylarında başlayacağını, özellikle hamsi avının bu dönemlerde netlik kazanacağını belirtti.
Fiyatlar Düşebilir
Balıkçıların ortak görüşü, çeşitliliğin artmasıyla birlikte fiyatların da düşeceği yönünde. Şu anki fiyatların sezon başı olmasından kaynaklandığını belirten balıkçılar, önümüzdeki haftalarda daha uygun fiyatlarla balık tüketiminin mümkün olacağını ifade ediyor.
