ISPARTA (KFK Ajans) - Gülü, lavantası, elması ve domatesiyle Türkiye'nin önemli tarım merkezlerinden biri olan Isparta'da kiraz hasadı başladı. Sabahın ilk ışıklarıyla bahçelere giren üreticiler, dalından özenle topladıkları kirazları iç piyasa ve ihracata gönderilmek üzere hazırlıyor.
Türkiye kiraz üretiminin yaklaşık yüzde 10'unu karşılayan Isparta'da, yüksek rakımı sayesinde sezonun en geç hasat edilen ürünlerinden biri olan Uluborlu kirazı, iri yapısı, aroması ve uzun raf ömrüyle dikkat çekiyor. Kalitesiyle hem iç pazarda hem de ihracatta yoğun talep gören Uluborlu kirazı, üreticisinin de yüzünü güldürüyor.
Yaklaşık 30 yıldır Uluborlu'da 20 bin dekarlık alanda kiraz üretimi yapan Ergün Ceylan, geçen yıl yaşanan zirai don nedeniyle ürün alamadıklarını belirterek, bu yıl ise 20 tonun üzerinde rekolteye ulaştıklarını söyledi. Devletin don zararına yönelik destek verdiğini ifade eden Ceylan, 'Bu sene 20 tonun üzerinde meyve aldık. Geçen yıl don nedeniyle meyve alamadık. Devletimiz dondan dolayı çiftçiye destek verdi, Allah razı olsun. Ürünlerimizin yüzde 80'i Almanya üzerinden ihraç ediliyor, Rusya'ya da gönderiliyor. İç piyasada ise hallere ve İstanbul'a sevkiyat yapıyoruz. Bizim hedefimiz 26, 28 ve 30 kalibre kiraz yetiştirmek. Tat ve aroma olarak Uluborlu kirazı Türkiye'de tektir' dedi.
Hasat çalışmalarını yerinde inceleyen Isparta Tarım ve Orman İl Müdürü Mehmet Tuğrul ise kentte yaklaşık 43 bin dekarlık alanda kiraz üretimi yapıldığını, bunun 16 bin dekarının Uluborlu'da bulunduğunu söyledi. Uluborlu kirazının en önemli özelliğinin yüksek rakımı nedeniyle Türkiye'de en geç hasat edilen kirazlardan biri olduğunu belirten Tuğrul, 'Türkiye'nin birçok yerinde kiraz sezonu sona ererken Uluborlu'da hasat yeni başlıyor. Bu nedenle hem kalite hem de fiyat açısından Uluborlu kirazının ayrı bir değeri bulunuyor' diye konuştu.
Türkiye'de kiraz üretiminde 8'inci sırada yer aldıklarını ifade eden Tuğrul, 'Tat ve aroma açısından ise Uluborlu kirazını Türkiye'de birinci sıraya koyabiliriz. Bu yıl şu ana kadar yaklaşık 7 bin ton kiraz ihracatı gerçekleştirildi. İhracatımız yeni başlıyor. Hedefimiz sezon sonunda Isparta'dan 15 ila 20 bin ton arasında kiraz ihracatı gerçekleştirmek' dedi.
DOLU ZARARI EĞİTİM VE BAKIMLA AZALTILDI
Geçen yıl yaşanan zirai donun ardından üreticilerin büyük emek verdiğini dile getiren Tuğrul, il ve ilçe tarım müdürlüklerinin eğitim, gübreleme, ilaçlama ve biyolojik mücadele çalışmalarıyla üreticilere destek verdiğini, bu sayede dolu ve hastalık kaynaklı kayıpların en aza indirilmeye çalışıldığını söyledi.
'Uluborlu'da dolu nedeniyle bahçelerimiz yaklaşık yüzde 70 oranında etkilendi. Ancak Tarım İl ve İlçe Müdürlüğü ekiplerimizin yürüttüğü eğitim çalışmaları, gübreleme, ilaçlama ve biyolojik mücadele yöntemleriyle bu zararı önemli ölçüde azalttık. Şu an sezon genelinde zarar oranımız yüzde 20 ila 30 seviyelerinde bulunuyor.'
Bahçelerde özenle toplanan kirazlar, boylama ve kalite sınıflandırmasının ardından titizlikle paketleniyor. Türkiye'nin dört bir yanına ve dünyanın farklı ülkelerine gönderilen Uluborlu kirazı, bu yıl da Isparta ekonomisine önemli katkı sağlamaya hazırlanıyor.