Türkiye’nin en çok izlenen yemek programlarından biri olan MasterChef Türkiye’de dün akşam Isparta rüzgarı esti.
Yarışmacılar, Isparta mutfağının en bilinen yöresel lezzetlerinden kabune pilavını yapmaya çalıştı.
Programda kabune pilavına yer verilmesi, Isparta’da büyük heyecan ve gururla karşılandı. Yayının ardından sosyal medyada Ispartalı izleyiciler arasında farklı görüşler dikkat çekti.
Birçok kullanıcı, “Şehrimizin yemeğinin böyle büyük bir platformda tanıtılması gurur verici” ifadeleriyle MasterChef ekibine teşekkür ederken, bazı kullanıcılar ise yarışmacıların yaptığı kabunenin geleneksel tarife uymadığını savundu.
Eleştirilerin merkezinde özellikle et seçimi, pilavın su oranı ve pişirme tekniği yer aldı. “Böyle kabune mi olur?” şeklindeki yorumlar sosyal medya platformlarında yoğun ilgi gördü. Geleneksel tarifte etin haşlama olarak kullanıldığı, pilavın da et suyu ile pişirildiği hatırlatıldı.
Tartışmalara rağmen pek çok Ispartalı, yöresel yemeklerinin ulusal bir platformda tanıtılmasından memnuniyet duyduğunu dile getirdi. Özellikle genç izleyiciler, “Kabunenin adını duymayan kalmadı, bu bile yeter” diyerek programı destekledi.
MasterChef’in son bölümü, Isparta mutfağının tanıtımı açısından önemli bir adım olarak değerlendirildi.