Almanya'daki süpermarket zincirlerinden Edeka ve Marktkauf’ta satılan “GUT&GÜNSTIG Delikatess Geflügel-Fleischwurst” adlı tavuk etli sosis ürünleri, ciddi bir üretim hatası nedeniyle acil olarak geri çağrıldı. Üretici firma Heidemark Landfrische GmbH & Co. KG, söz konusu ürünün tüketilmesinin sağlık açısından ciddi riskler taşıdığını duyurdu.
Üretim Hatası Tespit Edildi: Isıl İşlem Uygulanmamış
Ürünlerde tespit edilen en büyük sorun, gerekli ısıl işlemin eksik olması. Bu eksiklik, özellikle salmonella ve diğer tehlikeli bakterilerin gelişmesine zemin hazırlayarak, tüketicilerde gıda zehirlenmesi riskini artırıyor.
Geri çağırma, yalnızca aşağıdaki özelliklere sahip ürünleri kapsıyor:
-
Ürün Adı: GUT&GÜNSTIG Delikatess Geflügel-Fleischwurst
-
Gramaj: 400 gram (2 x 200 gram)
-
Son Tüketim Tarihi: 22.07.2025
-
Sağlık İşareti: DE NI 10067 EG
Tüketim Kesinlikle Önerilmiyor
Ürünlerin insan tüketimine uygun olmadığı açıklandı. Firma, geri çağrılan sosislerin kesinlikle tüketilmemesi gerektiği konusunda uyarıda bulundu. Tüketicilerin bu ürünleri iade ederek ücretlerini geri alabilecekleri belirtildi.
Salmonella Belirtileri: Dikkat Edilmesi Gereken Semptomlar
AOK Sağlık Kurumu'na göre, salmonella bakterisi ile enfekte olan bireylerde genellikle enfeksiyondan 12 ila 36 saat sonra belirtiler görülmeye başlar. Bu belirtiler arasında:
-
Aniden başlayan ishal
-
Mide bulantısı ve karın ağrısı
-
Kusma
-
Baş ağrısı
-
Ateş
yer alıyor. Belirtiler genellikle birkaç saat ila birkaç gün içinde kendiliğinden geçse de, bağışıklık sistemi zayıf olan bireyler için tehlike arz edebilir.
