TÜİK Açıkladı! Kırmızı Et Üretimimiz Arttı

TÜİK 2019 senesi 2. çeyreğine ilişkin olan et üretimi istatistiklerini duyurdu. 2019 senesinde toplam kırmızı et üretimi 3. çeyrekte 443 bin 014 ton olarak tahmin edildi.

Toplam kırmızı et üretimi kurban bayramının gerçekleştiği III. çeyrekte bir önceki çeyreğe göre %73,4, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre %30,5 oranında arttı. Toplam kırmızı et üretimi içinde sadece kesimhanelerde üretilen kırmızı et miktarı ise 180 bin 759 ton olarak gerçekleşti.

Sığır eti üretimi 398 bin 24 ton olarak tahmin edildi

Sığır eti üretimi bir önceki çeyreğe göre %77,9, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre %29,8 oranında arttı.

Koyun eti üretimi 34 bin 726 ton olarak tahmin edildi

Koyun eti üretimi bir önceki çeyreğe göre %13,5, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre %21,7 oranında arttı.

Kırmızı et üretim miktarı, 2018 – 2019

https://www.uyan32.com/domuz-etinden-yapilan-urunler-aciklandi-iste-o-igrenc-liste/