Ülke genelinde yükselen sebze fiyatlarında bu kez başı sarımsak çekecek. Üreticiler, geçen yıl kilosu 1 TL’ye kadar düşen sarımsağı bu yıl 10 TL’den satmaya hazırlanıyor.
Türkiye’de son dönemlerde yaşanan ekonomik dalgalanmaların ardından patates, soğan, limon gibi bazı sebze ve meyvelerin fiyatlarında fahiş derecede artışlar yaşanmıştı. Patates ve soğan hasadının başlamasıyla fiyatların düşmesi sevincini yaşayan tüketiciye kötü haber sarımsaktan geldi. Geçen yıl tezgahlarda ve marketlerde bile kilosu 10 TL’ye ulaşmayan kuru sarımsak, bu yıl tarladan 10 TL’ye satılması hedefleniyor. Geçen kilosu 6 TL civarında olan kuru sarımsak, geçen yılki sezon sonunda ise kilosu 1 TL’ye kadar düşmüştü. Bu yıl ise başlayan sarımsak hasadıyla birlikte üretici yeşil sarımsağın kilosu 4-5 TL’den satıyor. Kuru sarımsakta yeni hasat için yaklaşık bir ay daha tüketicinin beklemesi gerektiğini söyleyen üretici, kuru sarımsağın kilosunu ise 10 TL’den satmayı hedefliyor.