Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini tehdit eden firmaları kamuoyuna açıklamayı sürdürüyor. Bakanlığın son yayımladığı ifşa listesinde, etiketinde "dana eti" yazmasına rağmen ürünlerinde domuz eti kullanan 7 işletme tespit edildi. Skandal niteliğindeki olay, hem tüketici tepkisine hem de denetimlerin yetersizliğine yönelik eleştirilere yol açtı.
DOMUZ ETİ SATIŞI EN FAZLA BURSA VE KONYA’DA
Bakanlığın “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” başlığı altında 2 Ekim 2024 tarihinden bu yana yayımladığı listelerde, özellikle et ve et ürünlerine yönelik yapılan denetimlerdeki usulsüzlükler dikkat çekiyor. Son açıklamaya göre:
-
Bursa: 2 işletme
-
Konya: 2 işletme
-
Antalya, Muğla ve Balıkesir: Her birinde 1’er işletme
Bu dağılıma göre, domuz eti tespit edilen işletme sayısı bakımından Bursa ve Konya ilk sırada yer aldı.
ETİKETTE DANA, İÇİNDE DOMUZ
Denetim ekiplerinin gerçekleştirdiği kontroller sonucunda, bazı firmaların etiketlerde “dana eti” ibaresi kullandığı; ancak laboratuvar analizlerinde ürünlerin domuz eti içerdiği belirlendi. Üstelik bu firmaların bazılarının bilinen markalar olması, kamuoyundaki tepkiyi daha da artırdı.
Bakanlık yetkilileri, bu tür hileli uygulamalara karşı mücadelede kararlılık mesajı verirken, denetimlerin ülke genelinde sıklaştırılacağı ve benzer vakalara göz yumulmayacağı yönünde açıklamalarda bulundu. Tüketicilere ise, alışveriş yaparken ürün etiketlerini dikkatle incelemeleri ve şüpheli durumları bildirmeleri çağrısı yapıldı.
