Türkiye’de Ejder Meyvesi Yetiştiriciliği, Fiyatları ve Sağlığa Faydaları Nelerdir?
Antalya’nın Alanya ilçesinde tropikal iklime uygun yaklaşık 700 dönüm alanda ejder meyvesi üretimi başladı. Yerel üreticiler, seralar aracılığıyla nem ve sıcaklık dengesini sağlayarak hasada geçti. Ürün şu anda iç piyasada kilogram başına 150–200 TL seviyesinde tüketiciyle buluşuyor.
Türkiye'de Nerelerde Yetişiyor?
Türkiye’de pitaya millî olarak Akdeniz ve Ege bölgelerinde başarıyla yetiştirilmektedir. Özellikle İstanbul’un güneyindeki Antalya (Alanya), Mersin, Adana, Hatay, Muğla, Aydın ve İzmir gibi sıcak iklimli illerde seracılık yöntemiyle üretim yaygınlaşmaktadır.
Fiyat Trendleri
Hasat dönemi fiyatları: 150–200 TL/kg aralığında seyretmektedir . Bu fiyat, tropikal meyve olması ve ithalat masrafları nedeniyle diğer meyvelerden yüksektir; ancak yerli üretimle fiyat istikrarı hedeflenmektedir.
Ejder Meyvesinin İnsan Vücuduna Faydaları Nelerdir?
- Antioksidan ve C vitamini kaynağı: Bağışıklığı güçlendirir, serbest radikalleri yok ederek yaşlanmayı yavaşlatır.
- Sindirim sistemine destek: Yüksek lif oranıyla prebiyotik etki gösterir, bağırsak hareketlerini düzenler.
- Kalp-damar sağlığı: LDL kolesterolü düşürür, kalp sağlığına olumlu katkı sağlar.
- Kan şekeri dengesi: Diyabet ve prediyabet risklerine karşı koruyucu etkiler gösterir.
- Mineral deposu: Magnezyum, demir, fosfor ve potasyum açısından zengindir; hemoglobin yapımı ve kemik sağlığına katkı sağlar.
- Cilt ve saç bakımı: Antioksidan içeriği, cilt yaşlanmasını geciktirirken saç hasarını azaltır.
- Hamilelikte öneriliyor: Demir, lif ve sağlıklı yağlar bakımından zengin olması, gebelik sürecini destekler; kabızlık, enerji ve fetal gelişime katkı sağlar.
- Türkiye’de ejder meyvesi, özellikle Akdeniz bölgesinde seralara taşınmış bir tropikal ürün olarak dikkat çekiyor. Yerli üretimin artmasıyla birlikte fiyatlar 150–200 TL/kg arasında dalgalanıyor. Düşük kalorili, yüksek lifli ve zengin antioksidan içeriği sayesinde sağlığa olan faydaları da bilimsel kaynaklarca pek çok kez teyit edilmiş durumda. Bu yönüyle, hem gastronomide hem de sağlık alanında ilgi odağı olmayı sürdürüyor.
