"Kokoreççi Zekeriya Usta" adıyla tanınan Yücedağ'ın doğal anlatımı ve hazırladığı lezzetler kısa sürede binlerce kullanıcı tarafından paylaşılırken, arama motorlarında da "Kokoreççi Zekeriya Usta nereli?" ve "Zekeriya Yücedağ kimdir?" sorgularında artış yaşandı.
Şarkışla'nın tanınan lezzet ustalarından biri
Zekeriya Yücedağ, Sivas'ın Şarkışla ilçesinde faaliyet gösteren bir sokak lezzetleri ustasıdır. Uzun yıllardır kokoreç başta olmak üzere mumbar dolması, şırdan ve midye dolma hazırlayan Yücedağ, geleneksel yöntemlerle üretim yapıyor.
Şarkışla Meydanı'nda bulunan tezgâhında akşam saatlerinde hizmet veren Zekeriya Usta, ilçenin en bilinen sokak lezzeti noktalarından biri olarak gösteriliyor.
Ürünlerini Türkiye'nin farklı şehirlerine gönderiyor
Perakende satışın yanı sıra kendi üretimi olan kokoreç ve mumbar dolmalarını Türkiye'nin farklı illerindeki işletmelere de ulaştıran Zekeriya Yücedağ, yerel bir esnaf olmasının yanında toptan üretim de gerçekleştiriyor.
Bu yönüyle yalnızca Şarkışla'da hizmet veren bir işletmeci olmanın ötesine geçen Yücedağ, farklı şehirlerden gelen taleplere de cevap veriyor.
Sosyal medyada doğal tavrıyla dikkat çekti
Zekeriya Usta'nın son dönemde adından söz ettirmesinde sosyal medya paylaşımları önemli rol oynadı. Hazırladığı kokoreçleri tanıttığı videolarda kullandığı samimi üslup ve yöresel ifadeler, kısa sürede geniş bir izleyici kitlesine ulaştı.
Özellikle "Lokum bunlar lokum, içi sulu, yağı içinde..." sözleri sosyal medyada en çok paylaşılan içerikleri arasında yer aldı. Reklam dili yerine doğal anlatımı tercih etmesi, videolarının daha fazla kullanıcıya ulaşmasını sağladı.
Şarkışla'nın tanıtımına da katkı sağlıyor
Zekeriya Yücedağ'ın sosyal medyada elde ettiği görünürlük, yalnızca kendi işletmesine değil, Şarkışla'nın tanıtımına da katkı sundu. İlçeye yolu düşen birçok ziyaretçi, sosyal medyada izlediği videoların ardından Kokoreççi Zekeriya Usta'nın tezgâhını ziyaret ediyor.
Bölge halkı tarafından güler yüzü ve misafirperverliğiyle tanınan Yücedağ, yıllardır sürdürdüğü esnaflık anlayışıyla da takdir görüyor.
Arama motorlarında merak edilen isimler arasında
Sosyal medyada yayılan videoların ardından "Kokoreççi Zekeriya Usta nereli?", "Zekeriya Yücedağ kimdir?" ve "Kokoreççi Zekeriya Usta nerede?" şeklindeki aramalar dikkat çekmeye başladı.
Hazırladığı geleneksel sokak lezzetleri, samimi anlatımı ve sosyal medyada yakaladığı etkileşimle öne çıkan Zekeriya Yücedağ, bugün Şarkışla'nın en çok konuşulan yerel esnafları arasında yer alıyor. Böylece küçük bir ilçe tezgâhından başlayan hikâyesi, dijital platformlar sayesinde Türkiye'nin dört bir yanına ulaşmaya devam ediyor.
