ÖZEL HABER/ HARUN YÜCETAŞ
İtalya'nın önde gelen tüketici derneklerinden Altroconsumo, piyasada satılan 21 farklı doğal mineralli su markası üzerinde gerçekleştirdiği analizlerin sonuçlarını kamuoyuyla paylaştı. Derneğin yayımladığı rapora göre, incelenen suların büyük çoğunluğunda PFAS (kalıcı kimyasal) ailesinden TFA (trifloroasetik asit) maddesine rastlandı. Özellikle altı markanın, yüksek TFA içeriği nedeniyle tüketici güvenliği açısından "yetersiz" not aldığı açıklandı.
İyi ve Kötü Not Alan Markalar Belli Oldu
Yapılan testlerde yalnızca üç marka — Blues Sant’Antonio (Eurospin), Conad Valpura (Miglior Acquisto) ve San Benedetto Eco Green Benedicta — TFA içermediği için olumlu değerlendirme aldı. Buna karşılık; Panna, Esselunga Ulmeta, Maniva, Saguaro (Lidl), Levissima ve Fiuggi gibi tanınmış markalar, TFA ve bazı durumlarda yüksek arsenik düzeyleri nedeniyle listenin en alt sıralarında yer aldı. Fiuggi ayrıca çevreye olan ambalaj etkisi açısından da olumsuz not aldı.
Sadece TFA Değil, Diğer Kirleticiler de İncelendi
Testler yalnızca TFA’yı değil, aynı zamanda suların kimyasal ve fiziksel bileşimini, dezenfektan kalıntılarını, ambalajdan geçebilecek zararlı maddeleri ve etiket bilgilerini de kapsadı. Bu kapsamda 21 şişelenmiş suyun 11’i, genel kriterlere göre "iyi" olarak değerlendirildi.
TFA Sağlık Açısından Endişe Yaratıyor
TFA’nın insan sağlığı üzerindeki etkileri konusunda bilimsel veriler hâlâ sınırlı olsa da, PFAS grubuna ait olması nedeniyle karaciğer ve üreme sağlığı üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceği öngörülüyor. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), TFA için kabul edilebilir günlük alım seviyesini daha önce belirlemiş olsa da, güncellenmiş bilimsel veriler doğrultusunda bu değerlendirmeyi yeniden gözden geçirme sürecinde. Yeni görüşün 2026 yılı başlarında açıklanması bekleniyor.
Altroconsumo’nun bu kapsamlı analizi, şişelenmiş su tüketiminde etiketin ötesine bakılması gerektiğini bir kez daha gözler önüne serdi. Tüketicilere, su tercihi yaparken yalnızca marka değil, içerik, çevresel etki ve sağlık risklerini de dikkate almaları tavsiye ediliyor. 1
İlgili: Türkiye’de En Fazla Pestisit İçeren 10 Gıda Açıklandı
PFAS Nedir?
PFAS, kalıcı ve zararlı kimyasallardır. Kansere, tiroid sorunlarına, kolesterole ve bağışıklık sistemi bozukluklarına yol açabilir.
Nerelerde Bulunur?
-
İçme suyu
-
Yapışmaz tavalar (Teflon)
-
Fast-food ambalajları
-
Suya dayanıklı giysiler
-
Temizlik ve kozmetik ürünleri
-
Halılar, mobilyalar
-
Yangın söndürme köpüğü
Nasıl Kaçınılır?
-
PFAS, PFOA, PTFE yazılarına dikkat edin
-
Seramik gibi alternatif ürünler seçin
-
Musluk suyunuzu test ettirin