ISPARTA (KFK Ajans) - Isparta’da havaların serinlemeye başlamasıyla birlikte kış hazırlıkları da hız kazandı. Yazın son günlerini değerlendiren vatandaşlar, ev yapımı salça, sos ve konserve hazırlıkları için pazar ve satış noktalarında salçalık domates ile kapya biber arayışına başladı.
Özellikle kış aylarında sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alan domates ve biber salçasını kendi hazırlamak isteyen vatandaşlar, ürünlerin güncel fiyatlarını yakından takip ediyor. Salçalık ürünlerde fiyatlar satış noktasına, ürünün kalitesine ve alınan miktara göre değişiklik gösteriyor.
SALÇALIK DOMATESİN KİLOGRAM FİYATI 10 TL’DEN BAŞLIYOR
Isparta’da salça yapımında tercih edilen domateslerin kilogram fiyatı satış yerine göre farklılık gösteriyor. Salçalık domateslerde fiyatların 10 TL’den başladığı, ürünün çeşidine ve kalitesine göre ise daha yüksek seviyelere çıkabildiği belirtiliyor.
Toplu alım yapmak isteyen vatandaşlar, fiyat avantajı sağlamak amacıyla domatesleri kasa veya çuval şeklinde satın almayı tercih ediyor. Özellikle tarladan ya da üreticiden doğrudan yapılan alımlarda miktara bağlı olarak farklı fiyatlarla karşılaşılabiliyor.
KAPYA BİBERDE FİYATLAR 45 TL’DEN BAŞLIYOR
Biber salçası ve kışlık sos hazırlamak isteyenlerin tercih ettiği kapya biberde ise fiyatlar domatese kıyasla daha yüksek seyrediyor. Isparta’da kapya biber fiyatlarının kilogram başına 45 TL’den başladığı ifade ediliyor.
Kışlık hazırlıklarını toplu yapmak isteyen vatandaşlar, özellikle yüksek miktarda ürün alarak salça ve sos hazırlıklarını tamamlamaya çalışıyor.
ISPARTA’DA KIŞ HAZIRLIKLARI HIZ KAZANDI
Eylül ayının gelmesiyle birlikte Isparta’da evlerde kışlık hazırlıkların da yoğunlaşması bekleniyor. Salçanın yanı sıra turşu, konserve, domates sosu ve çeşitli sebze hazırlıkları için alışveriş yapan vatandaşların sayısında artış yaşanıyor.
Özellikle aile bütçesini korumak isteyen vatandaşlar, sezon ürünlerini uygun fiyattan temin ederek kışlık ihtiyaçlarını şimdiden karşılamaya çalışıyor.
Domates ve biber fiyatlarının; ürünün çeşidine, kalitesine, satış yapılan noktaya ve satın alınan miktara göre değişebileceği belirtiliyor. Önümüzdeki günlerde kışlık hazırlıkların yoğunlaşmasıyla birlikte salçalık ürünlere olan talebin de artması bekleniyor.
